Painel + Gastronomia

31/10 | 14h – 18h | Sala Uaitec 3

 

O programa +Gastronomia, do Governo de Minas Gerais, reúne as iniciativas da administração estadual para incentivar, fomentar e valorizar a cadeia produtiva da gastronomia em Minas Gerais, segmento estratégico para o desenvolvimento econômico do estado. O objetivo é que a gastronomia mineira ganhe cada vez mais força e se consolide como um ativo reconhecido nacional e internacionalmente.

Na Arena de Negócios da FINIT, o + Gastronomia terá um painel com palestras voltadas ao entendimento do programa.

 

PROGRAMAÇÃO

14h30: abertura e apresentação o Programa + Gastronomia com SETUR

15h: “Vinho” com Rui da Silva Verneck (presidente da EPAMIG)

15h20: “Queijo” com Elmer Almeida

15h40: “Cerveja” com Maco Falcone (Falker Beer)

16h: “Cachaça” com Lorena Marinho (LABM)

16h20: “Café” com Ruimar Oliveira (Café Khalua / Café Guariroba)

16h40: espaço para perguntas